SKU:CTNU681
Contenido: 1000 grs
Zapallo camote contiene grandes cantidades de carotenoides o carotenos, que el cuerpo transforma en vitamina A y almacena en el higado. Es un gran antioxidante que retarda el proceso de envejecimiento y la degeneracion celular. Tambien mantiene altas las defensas. Ademas, ayuda a prevenir el cancer y las enfermedades cardiovasculares. Su contenido en acido folico puede ayudarnos a mantener nuestra mente despierta y agil, mejorar nuestra memoria y tambien la velocidad a la que el cerebro procesa la informacion.
El zapallo es muy utilizado para preparar recetas dulces como picarones o sopaipillas pero tambien existen recetas originales como chips de zapallos, pure o risotto que pueden ser preparados con este rico y noble producto.