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Reposteria Saludable
Crumble de Manzana Paleo



SKU-Recipe:31

Porciones por receta:8

Precio aprox. receta:
$967

Ingredientes
Cantidad Ingrediente Unids. Precio Un.
80 grs
Almendra Non Pareil a Granel
$12.090

8 pociones 


Ingredientes:

✔️670 grs de manzana fuji cortada en cuadritos y sin piel. 
✔️5 grs de canela 
✔️Jugo de ½ limon
✔️16 gotas de stevia 

Crumble:


✔️80 grs de almendra molida ( Procesadora)
✔️40 grs de nueces picada

✔️20 grs de maravilla
✔️20 gramos de semilla de zapallo
✔️2 cucharadas de aceite de coco ( 20grs)

✔️2 cucharadas de tagatosa ( 34 grs)

 

 

_____________________________________________


PROCEDIMIENTO:


1️⃣Se precalienta el horno a 160 grados.

2️⃣ Mezclar manzana, canela, limon, stevia y reservar en una fuente para horno.

 

3️⃣  Derritir el aceite de coco e incorporar la tagatosa hasta disolver,  luego incorporar  los demas ingredientes del crumble y colocar sobre las manzana de forma que toda la fruta quede cubierta. Llevar a horno suave por 40/45 minutos.A disfrutar tibio o frio :)

 

🍽 Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de cereales , gluten, lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní. 

       

  Mejorando tu salud desde la Alimentacion.... ✨

  • Información Nutricional Aproximada
1 Porcion Receta Completa
ENERGIA(KCAL) 188.9 1510.8
PROTEINAS(G) 3.7 30
GRASA TOTAL(G) 12.2 98
GRASAS SATURADAS(G) 3 23.7
GRASAS MONOINSATURADAS(G) 1.4 11
GRASAS POLIINSATURADAS(G) 4.3 34.7
COLESTEROL(MG) 0 0
H.DE C.DISP(G) 19.3 154
AZUCARES(G) 0.1 0.4
FIBRA DIET.TOT(G) 3.4 27.3
SODIO(MG) 1.3 10.8
POTASIO(MG) 192 1536
VITAMINA C(MG) 10.4 83.1
VITAMINA A(MCG ER) 0 0
CALCIO (MG) 33.8 270.1
HIERRO (MG) 1 8.3
OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) 0 0
OMEGA 6 0 0
POTASIO 100 800
AGUA 71.9 575.5
BETACAROTENO(MG) 0 0
CLOROFILA(MG) 0 0
FICOCIANINA(MG) 0 0
VITAMINA D(MCG) 0 0
VITAMINA B1(MG) 0.1 0.4
VITAMINA B2(MG) 0 0.2
VITAMINA B6(MG) 0.1 0.4
VITAMINA K(MCG) 0 0
VITAMINA B12(MCG) 0 0
CROMO (MCG) 0 0
IODO (MCG) 0.9 7.4
HIERRO (MG) 0.4 3.4
MAGNESIO (MG) 29.5 235.9
MANGANESO (MG) 0 0
FOSFORO (MG) 28.1 224.6
SELENIO (MCG) 1.2 9.4
STEVIA 0 0
ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) 0 0
VITAMINA D 0 0

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