Bavarois de Berries ✨ .
Porciones : 7 ( 110grs aprox)
Exquisita idea y fácil para disfrutar de algo dulce este invierno y siempre ...
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✔️360ml 1 Tarro de Leche Evaporada de coco refrigerada toda la noche
✔️400 grs de Berries congelados
✔️ 1 o 7,5grs cucharada Agar Agar o Gelatina ( Opcion no vegana)
✔️ 1 cucharadas o 10 grs Alulosa o Tagatosa ( Opcion no vegana). Agregar gotitas de stevia si quieres mas dulzor
✔️ 2 cucharadas de agua caliente
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Preparación :
1️⃣Descongelar los 400grs de berries ( En el caso de comprar berries congelados)
2️⃣Batir a leche evaporada a velocidad media por unos 3 minutos hasta qye suba su volumen
3️⃣Agregar el endulzate y seguir batiendo
4️⃣ Agregar el agar agar al agua fria y revolver y calentar en una olla pequeña hasta que se disuelva bien.
5️⃣ Finalmente agregar el agar agar o gelatina disuelta al batido y colocar en pocillos ojala de vidrio. Dejar refrigerando 1 hora y disfrutar .)
Info sobre ingredientes y alérgenos: Recetas libre de lácteos (lactosa y caseína), legumbres (ej. garbanzo y soya), levadura, azúcar refinado y maní.
Mejorando tu salud desde la Alimentacion.... ✨
- Información Nutricional Aproximada
|
1 Porcion |
Receta Completa |
| ENERGIA(KCAL) |
80.1 |
560.8 |
| PROTEINAS(G) |
0.8 |
5.6 |
| GRASA TOTAL(G) |
3.3 |
23.2 |
| GRASAS SATURADAS(G) |
3.1 |
21.6 |
| GRASAS MONOINSATURADAS(G) |
0 |
0 |
| GRASAS POLIINSATURADAS(G) |
0 |
0 |
| COLESTEROL(MG) |
0 |
0 |
| H.DE C.DISP(G) |
12 |
83.9 |
| AZUCARES(G) |
6.5 |
45.8 |
| FIBRA DIET.TOT(G) |
4 |
28 |
| SODIO(MG) |
55.2 |
386.3 |
| POTASIO(MG) |
40.6 |
284.4 |
| VITAMINA C(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA A(MCG ER) |
0 |
0 |
| CALCIO (MG) |
1 |
7.2 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0 |
| OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) |
0 |
0 |
| OMEGA 6 |
0 |
0 |
| POTASIO |
0 |
0 |
| AGUA |
0 |
0 |
| BETACAROTENO(MG) |
0 |
0 |
| CLOROFILA(MG) |
0 |
0 |
| FICOCIANINA(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA D(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B1(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B2(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B6(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA K(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B12(MCG) |
0 |
0 |
| CROMO (MCG) |
0 |
0 |
| IODO (MCG) |
0 |
0 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0.1 |
| MAGNESIO (MG) |
0 |
0.1 |
| MANGANESO (MG) |
0 |
0 |
| FOSFORO (MG) |
0 |
0 |
| SELENIO (MCG) |
0 |
0 |
| STEVIA |
0 |
0 |
| ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) |
0 |
0 |
| VITAMINA D |
0 |
0 |
