Helados Menta Chips ! Quien se animaaaa 😋😋
Receta 🍦
- 150 grs o Taza Castañas de Caju
- 130grs o 1/2 Taza Crema de Coco (refrigerada durante la noche)
- 30 grs o 1/4 Taza Chips de chocolate (alto en cacao y sin azúcar, pueden picar una barra)
- 1 Cucharadita Esencia de Menta
- 15 Hojas Menta fresca
- 40 Gotitas Stevia (o 1 cucharada de tagatosa (vayan probando el dulce))
- 50 grs 1/3 Taza Chocolate alto en cacao derretido
- 30 grs o 2 Cucharadas Aceite de coco
Preparación :
1.Remojar las castañas en agua fría durante al menos 4 horas.
2.Poner en la licuadora las castañas remojadas, crema de coco, stevia y las hojas de menta. Licuar hasta lograr una pasta cremosa.
3.Agregar la esencia de menta y la cucharada de té matcha. Volver a licuar.
4.Agregar los chips de chocolate y mezclar bien (no licuar)
5.Vaciar la mezcla en los moldes de helados que vayan a usar. Poner en el congelador por dos horas.
6.Derretir el chocolate y mezclarlo con el aceite de coco. Bañar los helados con mucho cuidado y volver a ponerlos en el congelador por unos 30 minutos. Y ya están listos para disfrutar!!
7.Recomendación: Si los mantienen congelados por mucho tiempo, les recomiendo ponerlos unos 10 minutos a temperatura ambiente antes de consumirlos.
Receta de nuestra amiga Noelle de @nutralicioso 💚
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- Información Nutricional Aproximada
|
1 Porcion |
Receta Completa |
| ENERGIA(KCAL) |
438.6 |
1754.4 |
| PROTEINAS(G) |
8.3 |
33.1 |
| GRASA TOTAL(G) |
36.3 |
145.3 |
| GRASAS SATURADAS(G) |
13.3 |
53 |
| GRASAS MONOINSATURADAS(G) |
12.8 |
51.3 |
| GRASAS POLIINSATURADAS(G) |
3.2 |
12.9 |
| COLESTEROL(MG) |
0 |
0 |
| H.DE C.DISP(G) |
22.1 |
88.2 |
| AZUCARES(G) |
12.3 |
49 |
| FIBRA DIET.TOT(G) |
0 |
0 |
| SODIO(MG) |
4.5 |
18 |
| POTASIO(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA C(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA A(MCG ER) |
0 |
0 |
| CALCIO (MG) |
0 |
0 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0 |
| OMEGA 3 (ALFA-LINOLENICO) |
0 |
0 |
| OMEGA 6 |
0 |
0 |
| POTASIO |
0 |
0 |
| AGUA |
0 |
0 |
| BETACAROTENO(MG) |
0 |
0 |
| CLOROFILA(MG) |
0 |
0 |
| FICOCIANINA(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA D(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B1(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B2(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B6(MG) |
0 |
0 |
| VITAMINA K(MCG) |
0 |
0 |
| VITAMINA B12(MCG) |
0 |
0 |
| CROMO (MCG) |
0 |
0 |
| IODO (MCG) |
0 |
0 |
| HIERRO (MG) |
0 |
0 |
| MAGNESIO (MG) |
0 |
0 |
| MANGANESO (MG) |
0 |
0 |
| FOSFORO (MG) |
0 |
0 |
| SELENIO (MCG) |
0 |
0 |
| STEVIA |
0 |
0 |
| ACIDEZ MAXIMA (% AC.OLEICO) |
0 |
0 |
| VITAMINA D |
0 |
0 |
