TROZOS DE SEITÁN EN SALSA DE JENGIBRE Y SOJA

Orgánico, marinado en salsa de jengibre y soja. Seitán sin carne, sabroso, listo para comer, agregar a salteados o ensaladas. No se usa BPA en la tapa.

Ingredientes: Trigo gluten  tamari ( soja unos granos, sal marina), curry de la India (cúrcuma, mostaza semillas, semillas de cilantro, pimienta negro, jengibre, ajo, pimentón), pimentón en polvo, jengibre polvo (0,04%), agua.Ingredientes orgánicos certificados

Para alérgenos y cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita.

Que es el Seitan?

El seitán es un preparado a base de glúten de trigo, lo que le ha conferido el pseudónimo de "carne vegetal". Junto con el tofu y el tempeh, el seitán es un alimento rico en proteínas, a tener en cuenta en dietas vegetarianas o veganas para asegurar el aporte proteico.

Al ser un alimento a base de proteína de trigo, no puede ser consumido por celiacos Su textura y sabor lo hacen muy parecido a la carne animal, de ahí que sea considerada la carne vegetal por excelencia.