A de Coco
Leche o bebida de coco Organica

Importancia de la Vitamina D

Sabes si tus niveles de Vitamina D están bien? 

Pocos saben la importancia de esta vitamina en nuestro cuerpo y sus implicancias si hay bajos niveles de la misma en distintas enfermedades como cáncer, enfermedades cardíacas, infecciones, esclerosis múltiple, depresión entre otras. 

Cómo obtenemos la Vitamina D? 

La vitamina D que se obtiene a través de exponerse a los rayos del sol, es la MEJOR forma de optimizar los niveles de esta vitamina; por lo regular, para lograr una producción adecuada de vitamina D es necesario exponer una extensa porción de piel por máximo 10 - 20 minutos al día ( ideal entre las 10:00 a.m. y las 2:00 p.m) , una vez que se llega a este punto, el cuerpo no producirá ninguna cantidad de vitamina D adicional. 

Cómo verifico mi nivel de vitamina D ? 

El nivel sanguíneo de vitamina D se verifica por un examen de sangre y si está por debajo de los 60 ng/mL, hay que tomar medidas para elevarlo, de todas formas 40 ng/mL es el rango mínimo, lo que es suficiente para prevenir una amplia gama de enfermedades.

Qué pasa si no tengo el tiempo de exponerme al sol o es invierno ? 

Carnes Libre Pastoreo o Convencionales ?

Carnes Libre Pastoreo o Convencionales ?

✔️ Carne Libre pastoreo 

La carne de res de pastoreo tiende a ser más magra y tiene niveles elevados de vitaminas, minerales y CLA.También tiene una proporción más saludable entre las grasas omega-6 y omega-3. Es libre de antibióticos y hormonas que afectan nuestra salud.
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Además las vacas de libre pastoreo tienen un rol en la regeneración de suelos y praderas. Las vacas transportan y plantan semillas al alimentarse y eliminarlas a través de sus deposiciones, fertilizando además la tierra debido al alto contenido de nitrógeno, fósforo y potasio. Es así, como cumplen un rol fundamental en la regeneración de suelos y praderas, apoyando en el desarrollo de la capa fértil de la tierra.
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. ✔️Carne convencional ?
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El ganado convencional pasa sus días en operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO), donde se ponen en engorda con granos antes de ser sacrificadas.Este sistema que hace uso de las CAFO, son un hervidero de enfermedades y uso indebido de antibióticos, además, consumen demasiada energía y son responsables de las altas emisiones de carbono.

El uso excesivo de hormonas y antibióticos en la producción ganadera y láctea, impactan gravemente en nuestra salud ya que en más del 80% de los alimentos que consumimos están presente ( Pollos, carnes, quesos, leche, otros ) provocando que finalmente exista una resistencia de las bacterias a los antibióticos lo que se está convirtiendo en una crisis mundial... los antibióticos convencionales ya no nos darán resultados y esto producto de lo que comemos.
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Al mismo tiempo estos antibióticos presentes en los alimentos, van destruyendo la microbiota intestinal que es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.